Anno nuovo...nuove ricette!

Riprendono a San Giovanni in Marignano i laboratori di cucina per bambini da 4 a 10 anni.
Le festività ancora non sono finite e io ho una gran voglia di ricominciare a cucinare insieme ai "miei" piccoli chef, quindi PRONTI, PARTENZA...VIA!.

Cominciamo l'anno in dolcezza con LE CIAMBELLE DELLA BEFANA, dolci, soffici e morbidissime ciambelline con il buco. La ricetta me l'ha passata la mia amica che vola sulla scopa nella notte tra il 5 e 6 gennaio, e io la ripropongo a voi!
Ci vediamo lunedì 7 gennaio dalle 17 alle 18.30.

******************************************************************

Per questo nuovo ciclo di laboratori ho pensato di proporre diversi incontri dedicati alla creazione di alimenti dolci e salati perfetti per le feste di compleanno dei bambini, così da poter autoprodurre in casa insieme al festeggiato/a tutto o parte del rinfresco che offrirete agli ospiti...

Ecco il primo degli appuntamenti per preparare in autonomia il rinfresco per le feste di compleanno:  PIZZETTE E SALATINI, successo garantito con i vostri ospiti! Ci vediamo il 14 gennaio dalle 17 alle 18.30.

******************************************************************

Altro laboratorio per preparare in autonomia il rinfresco delle vostre feste è questo del 21 gennaio dedicato alle CROSTATINE DI PASTA FROLLA, ci vediamo come sempre dalle 17 alle 18.30.

******************************************************************

Pasticciando si impara...a fare le mitiche BOMBOLINE della mia bisnonna Mariuccia, ricetta tramandata a mia nonna Maria che l'ha trasmessa a mia mamma Matilde, che l'ha insegnata a me che la cucino insieme ai miei figli, insomma, una vera ricetta di famiglia semplice e gustosa, che ho il piacere di condividere con voi! Ci vediamo il 28 gennaio dalle 17 alle 18.30 per queste golosità salate che potrete tranquillamente disporre in un piatto o vassoio sul tavolo del buffet.

******************************************************************

Lunedì 4 febbraio dalle 17 alle 18.30 proseguiamo il tour dedicato all'autoproduzione del rinfresco per le feste di compleanno: STUZZICHINI SFIZIOSI per feste grintose: triangolini saporiti e girelle farcite. 

******************************************************************

Lunedì 11 febbraio dalle 17 alle 18.30 impasteremo la PIADINA e farciremo i MINI-CASCIONI, sempre perfetti per feste e riunioni con gli amici.

**********************************************************************

Lunedì 18 febbraio dalle 17 alle 18.30 prepareremo la TORTA DI MELE, sana, buona e apprezzata da tutti sia nella versione classica che in quella delle mini-tortine!

******************************************************************

Carnevale è già qui! Prepariamo insieme i BISCOTTI DI CARNEVALE con le glasse colorate. Ci vediamo lunedì 25 febbraio dalle 17 alle 18.30.

**********************************************************************

Il 4 marzo dalle 17 alle 18.30 realizzeremo la TORTA ALLA FRUTTA FRESCA, perfetta come base per le candeline da soffiare.

**********************************************************************

L'11 marzo terminiamo questo ciclo di laboratori uscendo dalla cucina ed entrando nel laboratorio di fronte dove decoreremo le mollette chiudi-sacchetti della farina/zucchero/pasta, e le calamite per abbellire il nostro frigorifero o forno, inoltre GLITTER-TATTOO e LETTURE. Ci vediamo direttamente in laboratorio dalle 17 alle 18.30.

**********************************************************************

Come al solito sarà possibile partecipare anche ad uno o più incontri scelti singolarmente, oppure iscriversi ai vari pacchetti da 5 o 8 incontri o ancora meglio partecipare a tutto il percorso!

- Il pacchetto di 10 incontri prevede un contributo di euro 88 a partecipante. 

- Il pacchetto di 8 incontri prevede il contributo di euro 72 a partecipante.

- Il pacchetto di 5 incontri prevede un contributo di euro 50 a partecipante.

- Il singolo incontro prevede un contributo di euro 13 a partecipante.

Per ogni informazione e per iscriversi telefonare al 328 1524242.

**********************************************************************

Tutte le immagini del post sono state prese dalla pagina Facebook Clan Mariapia illustratrice. Grazie quindi a tutti i membri del gruppo per la passione che hanno nel condividere immagini tanto belle e aggraziate.

Daniela.

A San Giovanni arrivano i laboratori creativi a 4 mani!

Creare insieme ai propri figli, condividere le difficoltà, superare piccoli intoppi e godere del risultato finale grazie alla cooperazione ha un gusto particolare.

 Ecco qui di seguito un calendario di laboratori pensati e strutturati appositamente per far lavorare insieme bambino e adulto.

-16 NOVEMBRE DALLE 17 ALLE 18.30/19

CALENDARIO DELL'AVVENTO:

Sarà bellissimo avere una piccola sorpresa ogni giorno dal primo al 24 dicembre...e sarà ancora più bello perché il calendario ricorderà un bel pomeriggio creativo passato insieme a mamma o papà!
Calendario realizzato con pannolenci e gomma glitterata grazie all'ausilio della fustellatrice big-shot.

- 23 NOVEMBRE DALLE 17 ALLE 18.30/19

QUADRO 4 STAGIONI ATTACCA-STACCA:

Un Gioco che vale tutto l'anno!

In primavera ecco l'albero fiorito, in estate brilla un bel sole per far maturare i frutti, in autunno le foglie si colorano di giallo, arancio e rosso e in inverno un bell' abete addobbato a festa, e magari, perché no, anche una spruzzata di neve per fare un bel pupazzo.
Tutto in feltro e pannolenci con l'aiuto della big-shot.

- 30 NOVEMBRE DALLE 17 ALLE 18.30/19
IL MIO ALBERO DI NATALE ATTACCA-STACCA:
Feltro è la parola d'ordine per questo albero di Natale da appendere e da modificare come vuoi tu grazie al mitico velcro. Via libera alle forme, ai colori e alle applicazioni da creare a piacimento avendo a disposizione tanto e svariato materiale.

- 7 DICEMBRE DALLE 17 ALLE 18.30
PALLINE IN LANA INFELTRITA:
Infeltrire la lana riesce benissimo alle piccole mani dei bambini, inoltre lavorare con acqua calda e profumato sapone in un freddo pomeriggio invernale sarà ancora più accattivante come gioco!

- 14 DICEMBRE DALLE 17 ALLE 18.30
BISCOTTI NATALIZI GLASSATI:
Partendo da semplici e genuini ingredienti come uova di galline allevate all'aperto, farine macinate a pietra, zucchero non raffinato, ecc. arriveremo al risultato finale di biscotti perfetti per le festività natalizie.

Tutti i laboratori hanno come finalità la cooperazione tra adulto e bambino, dove il bambino troverà spazio per la propria "arte" e l'adulto sarà da supporto in quelle operazioni un po' più difficili o dove c'è bisogno di utilizzare qualche strumento adatto solo ai grandi.
Il tutto in un ambiente tranquillo, gioioso e sereno, avendo anche il tempo per bere una tisana calda o leggere un libro. Posti limitati in quanto il laboratorio non è grandissimo, potrò quindi ospitare al massimo 5 bambini con i relativi 5 adulti.

Il calendario dell'avvento prevede un contributo di euro 18 a coppia adulto/bambino.
Il quadro 4 stagioni  prevede un contributo di euro 22 a coppia adulto/bambino.
L'albero di Natale prevede un contributo di euro 18 a coppia adulto/bambino.
Le palline in lana infeltrita e il laboratorio di biscotti prevedono un contributo di euro 15 ad incontro a coppia adulto/bambino.
Il pacchetto di 5 incontri costa euro 75.
NECESSARIA LA PRENOTAZIONE AL 328 1524242 (Daniela)

Cuciniamo insieme!!!

Tornano a San Giovanni in Marignano i laboratori di cucina per bambini dai 4 ai 12 anni. 

I bambini saranno accolti in un ambiente sereno e giocoso e i genitori potranno decidere se rimanere o lasciarli per poi venire a riprenderli al termine delle attività.
I laboratori partiranno con un minimo di 4 partecipanti e un massimo di 8.
Sarà possibile partecipare anche ad un solo incontro o a tutti e 8.
Durante i laboratori useremo materie prime di qualità quali:
- uova di galline allevate all'aperto, 
- farine a km 0 macinate a pietra,
- olio bio spremuto a freddo,
- zucchero non raffinato, ecc.

Qui di seguito il calendario per i mesi di ottobre e novembre:

-Il primo incontro sarà l'8 ottobre e ci vedrà impegnati dalle 17 alle 18.30 nella preparazione dei cascioni farciti per vegani, per vegetariani e per carnivori. 

- Lunedì 15 ottobre dalle 17 alle 18.30 faremo gli gnocchi di patate e il pesto per condirli.

- Lunedì 22 ottobre dalle 17 alle 18.30 impasteremo, stenderemo e chiuderemo i ravioli di ricotta e spinaci…

- Lunedì 29 ottobre dalle 17 alle 18.30 ci prepareremo per un MOSTRUOSO HALLOWEEN con le mummie!!!

- Arriviamo al momento dei dolci! 

Il 5 novembre dalle 17 alle 18.30 propongo la creazione della golosa cheese-cake ai frutti di bosco. GLUTEN FREE!

Il 12 novembre dalle 17 alle 18.30 prepareremo i cup cake glassati.

- Il 19 novembre dalle 17 alle 18.30 saremo impegnati a creare golosi cioccolatini e gelatine alla frutta.

- Il 26 novembre dalle 17 alle 18.30 rolleremo insieme il rotolo dolce alla Nutella e il rotolo dolce alla marmellata

Il pacchetto di 8 incontri prevede un contributo di euro 70, MATERIALI TUTTI COMPRESI.

Il pacchetto di 5 incontri prevede un contributo di euro 50 a partecipante, MATERIALI TUTTI COMPRESI.

La partecipazione al singolo laboratorio costa euro 13 a partecipante, MATERIALI TUTTI COMPRESI.

Sconto per fratelli -10% sul totale.

Il pagamento del pacchetto dovrà essere effettuato il primo giorno del corso. Eventuali assenze si potranno recuperare nel mese successivo.

SOLO SU PRENOTAZIONE TELEFONICA (info e prenotazioni al 328 1524242 Daniela)

Vi aspetto numerosi!

Da.

Pomeriggi di settembre: creatività tra gli ulivi...

Con grande entusiasmo sono a proporre una serie di pomeriggi creativi tra gli ulivi...passeggiate, letture, colori e creazioni per assaporare tutta la dolcezza del clima settembrino. Partiranno poi da ottobre i pomeriggi creativi in cucina e i pomeriggi creativi in laboratorio.

I pomeriggi creativi tra gli ulivi sono aperti ai bambini dai 5 ai 10/12 anni e partiranno con un minimo di 5 partecipanti e un massimo di 8/10.

Ogni pomeriggio sarà all'insegna della creatività in base al tema del giorno, inoltre leggeremo all'ombra delle chiome degli ulivi, raccoglieremo erba fresca da offrire ai coniglietti, passeggeremo e giocheremo. 
Sarà possibile partecipare anche ad un solo incontro o a tutte le date in programma.
Le attività cominciano alle 17.00 e terminano alle 19.00.


CALENDARIO:

- "Dolci creazioni" sarà nelle giornata di lunedì 10 settembre e ci vedrà impegnati con la creazione di biscotti e dolcetti, oltre ovviamente alle letture e ai giochi all'aperto.

- Giovedì 13 settembre costruiremo le "marionette in pezza" (ogni partecipante potrà scegliere il proprio personaggio a scelta tra coniglio, gatto, cane, ranocchia, papera e orso)

- Giovedì 20 settembre sarà la volta dei fantastici "dolcetti di pannolenci" dove creeremo calamite e mollette a forma di dolcetti … da mangiare con gli occhi!

- Lunedì 24 settembre entreremo nuovamente in cucina per preparare i pan cake allo sciroppo d'acero SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO e SENZA LIEVITO.

- Giovedì 27 settembre giocheremo con le bolle di sapone, dalle piccole alle giganti, dipingeremo e costruiremo l'attrezzo per fare le bolle.

In caso di mal tempo i laboratori e le letture si terranno all'interno (tranne quello di bolle di sapone che verrà sostituito con un altro tema).

Per ogni info e costi contattatemi al 328 1524242 o sulla mia pagina Facebook con un messaggio privato https://www.facebook.com/daniela.franceschelli.330

Ragazzine e ragazzini in cucina!

Ciao a tutti,
sono di nuovo a proporre i tanto amati laboratori di cucina, questa volta dedicati alle ragazzine e ragazzini dagli 8 ai 13 anni.
Mi è stato chiesto di attivarli il sabato pomeriggio ed eccomi qui a presentarvi il primo e i successivi incontri.

In tutti i laboratori verranno usati ingredienti sani e genuini quali prodotti biologici e farine macinate a pietra, zucchero non raffinato e oli spremuti a freddo.

Il 12 maggio cominciamo con il preparare dolci sani a basso contenuto di grassi e zucchero quali un rotolo dolce e i pan cake, entrambi senza glutine e senza lattosio.

Nel secondo incontro doseremo gli ingredienti per ottenere una fragrante piadina all'olio, poi prepareremo le farciture necessarie per realizzare squisiti cascioni assortiti. Non da meno saranno le piadine "speciali" che faremo aggiungendo qualche ingrediente a sorpresa...

Nel terzo incontro sarà la volta della pizza, doseremo, impasteremo e poi (con un impasto lievitato in precedenza) farciremo le nostre pizze con ingredienti classici e non per poi cuocere il tutto e assaggiare i nostri capolavori! 

Per le date di questi due ultimi incontri sarà necessario metterci d'accordo tra noi (io e gli iscritti), in quanto ci sono sabato 26 maggio (qui a San Giovanni c'è SCUOLINFESTA, la festa di fine anno a scuola), e sabato 2 giugno che è festivo, ma per me non ci sarebbero problemi a far partire il corso, dipende se i corsisti ci sono...ci accorderemo!

Per partecipare è necessaria l'iscrizione telefonica al 328 1524242,  tramite messaggio privato via facebook (Daniela Franceschelli) o via mail (daniela.franceschelli@gmail.com).

Costi: per il singolo incontro la cifra è di euro 15, pacchetto di 3 incontri euro 38. Tutti i materiali sono compresi.
In OMAGGIO una busta in tela personalizzata con il nome del partecipante.

Vi aspetto con gioia!

Da.