Ragazzine e ragazzini in cucina!

Ciao a tutti,
sono di nuovo a proporre i tanto amati laboratori di cucina, questa volta dedicati alle ragazzine e ragazzini dagli 8 ai 13 anni.
Mi è stato chiesto di attivarli il sabato pomeriggio ed eccomi qui a presentarvi il primo e i successivi incontri.

In tutti i laboratori verranno usati ingredienti sani e genuini quali prodotti biologici e farine macinate a pietra, zucchero non raffinato e oli spremuti a freddo.

Il 12 maggio cominciamo con il preparare dolci sani a basso contenuto di grassi e zucchero quali un rotolo dolce e i pan cake, entrambi senza glutine e senza lattosio.

Nel secondo incontro doseremo gli ingredienti per ottenere una fragrante piadina all'olio, poi prepareremo le farciture necessarie per realizzare squisiti cascioni assortiti. Non da meno saranno le piadine "speciali" che faremo aggiungendo qualche ingrediente a sorpresa...

Nel terzo incontro sarà la volta della pizza, doseremo, impasteremo e poi (con un impasto lievitato in precedenza) farciremo le nostre pizze con ingredienti classici e non per poi cuocere il tutto e assaggiare i nostri capolavori! 

Per le date di questi due ultimi incontri sarà necessario metterci d'accordo tra noi (io e gli iscritti), in quanto ci sono sabato 26 maggio (qui a San Giovanni c'è SCUOLINFESTA, la festa di fine anno a scuola), e sabato 2 giugno che è festivo, ma per me non ci sarebbero problemi a far partire il corso, dipende se i corsisti ci sono...ci accorderemo!

Per partecipare è necessaria l'iscrizione telefonica al 328 1524242,  tramite messaggio privato via facebook (Daniela Franceschelli) o via mail (daniela.franceschelli@gmail.com).

Costi: per il singolo incontro la cifra è di euro 15, pacchetto di 3 incontri euro 38. Tutti i materiali sono compresi.
In OMAGGIO una busta in tela personalizzata con il nome del partecipante.

Vi aspetto con gioia!

Da.

Mamme creative in cucina

Dopo tanti laboratori in cucina con i bambini con gioia sono a proporre anche un percorso per le mamme.

I temi che ho pensato di presentarvi sono:

- PANE CASERECCIO e ZUPPA DEL CONTADINO

- PAN CAKE MELA E CANNELLA e 

ROTOLO DOLCE ALLA MARMELLATA

- RACCOGLIAMO LA BORRAGGINE NEL CAMPO e PREPARIAMO I RAVIOLI DI BORRAGGINE

Con voi mamme ci vediamo il sabato mattina.

- La prima data è 21 aprile dalle 9.30 alle 11.30/12, faremo il pane a cassetta e prepareremo una gustosa zuppa del contadino.

- Il secondo incontro è previsto per sabato 19 maggio dalle 9.30 alle 11.30/12 e sarà la volta dei dolci: pan cake mela e cannella e rotolo dolce alla marmellata

- Il terzo e ultimo (per il momento!) incontro è previsto per sabato 9 giugno. Cominciamo sempre alle 9.30 andando nel campo a raccogliere la borraggine, poi la laveremo e cucineremo, dopodiché prepareremo i meravigliosi ravioli di borraggine. Per questo incontro ci vorrà un po' più di tempo e finiremo intorno alle 12/12.30.

I costi:

Singolo incontro euro 15. Pacchetto di 3 incontri euro 38.

RICORDATE CHE LA PRENOTAZIONE é OBBLIGATORIA PER MEGLIO ORGANIZZARE IL CORSO.

Per info e prenotazioni 328 1524242 (Daniela)

Se siete interessate ad eventuali altri giorni e/o preparazioni per un gruppo di amiche non esitate a contattarmi al 328 1524242.

Inoltre per le mamme partecipanti ai laboratori SCONTI SUGLI EVENTUALI ACQUISTI DEI MIEI LAVORI HAND MADE:

se vi interessa acquistare uno dei miei quadri 4 stagioni o i miei animaletti, marionette e bamboline in pezza ai partecipanti ai laboratori di cucina applicherò uno sconto pari al 10%* se si partecipa ad un solo incontro e pari al 20%* se si opta per il pacchetto completo.

*sugli acquisti di prodotti hand made

 

Vi attendo con gioia!

Da.

Creatività in cucina...nuove date per bambini

Eccoci arrivati alle nuove date con la creatività in cucina per bambini dai 4 ai 10/12 anni.
Per queste date prima dell'estate ho pensato di vederci una volta al mese.
Qui di seguito le date e i temi trattati.
RICORDATE CHE E' NECESSARIA LA PRENOTAZIONE TELEFONICA AL 328 1524242.

CASCIONI:
Doseremo, impasteremo, stenderemo, prepareremo i ripieni, chiuderemo i cascioni e li cucineremo. Il tutto in un clima familiare, sereno e giocoso.
Propongo due giornate per dare la possibilità a più bimbi di partecipare.
Ci vediamo sia lunedì 16 che martedì 17 aprile, dalle 17 alle 18.30.

BISCOTTI BICOLORE A GIRELLA:
Per questi e altri bellissimi e buonissimi biscotti ci vediamo sia lunedì 14 che martedì 15 maggio, sempre dalle 17 alle 18.30.
Andremo prima nel pollaio a raccogliere le uova fresche e poi in cucina, armati di grembiule e mattarello.

PIZZA FARCITA:
Per questo incontro partiremo dosando gli ingredienti, li impasteremo e metteremo a lievitare. Tireremo poi un impasto che avrò già fatto lievitare in precedenza e cominceremo la danza delle farciture!

Per questo laboratorio ci vediamo sia lunedì 4 che martedì 5 giugno, avete quindi la possibilità di scegliere il giorno che preferite.

I costi:

Singolo incontro euro 12. Pacchetto di 3 incontri euro 25.

In OMAGGIO per ogni partecipante un mattarello in legno da bambino.

Inoltre per i partecipanti ai laboratori SCONTI SUGLI EVENTUALI ACQUISTI DEI MIEI LAVORI HAND MADE:

se vi interessa acquistare uno dei miei quadri 4 stagioni o i miei animaletti, marionette e bamboline in pezza ai partecipanti ai laboratori di cucina applicherò uno sconto pari al 10%* se si partecipa ad un solo incontro e pari al 20%* se si opta per il pacchetto completo.

*sugli acquisti di prodotti hand made

 

Come sempre a disposizione delle mamme che restano ci sarà un confortevole salottino con una tisana calda (magari in giugno vi preparerò un tè freddo!!!)




Non mi resta che dirvi:
vi aspetto con gioia! Ma ricordate la prenotazione telefonica al 328 1524242.
Da.